fix: 修复微信/富友支付回调配置加载错误

- WechatPayCallback 移除对永远为 nil 的单例 wechatPayment 的依赖，
  改为动态按 payment_config_id 加载创建订单时所用的精确配置
- PaymentV2Service 新增 VerifyCallback()（v2 XML 验签）和 PeekOrderNo()（不验签预解析）
- FuiouPayCallback 由 GetActiveConfig 改为 GetConfigForCallback，
  通过 ParseNotify 预解析订单号后精确加载配置，防止切换配置后旧订单验签失败
- wechat_config.Service 注入 assetRechargeStore/agentRechargeStore，
  新增 GetConfigForCallback()：按订单号前缀查 payment_config_id，
  GetByIDUnscoped 加载配置（含已停用/软删除记录），找不到则回退激活配置
- 修复微信 v2 回调响应格式：从 JSON 改为 XML，避免微信持续重试

pkg/fuiou/notify.go

@@ -7,6 +7,29 @@ import (
 	"strings"
 )
 
+// ParseNotify 解析回调通知（不验签）
+// 用于在验签前提取订单号以确定使用哪套支付配置
+func ParseNotify(rawBody []byte) (*NotifyRequest, error) {
+	content := string(rawBody)
+	if strings.HasPrefix(content, "req=") {
+		content = content[4:]
+	}
+	decoded, err := url.QueryUnescape(content)
+	if err != nil {
+		return nil, fmt.Errorf("URL 解码回调数据失败: %w", err)
+	}
+	utf8Bytes, err := GBKToUTF8([]byte(decoded))
+	if err != nil {
+		return nil, fmt.Errorf("GBK 转 UTF-8 失败: %w", err)
+	}
+	utf8Str := strings.Replace(string(utf8Bytes), `encoding="GBK"`, `encoding="UTF-8"`, 1)
+	var notify NotifyRequest
+	if err := xml.Unmarshal([]byte(utf8Str), &notify); err != nil {
+		return nil, fmt.Errorf("XML 解析回调数据失败: %w", err)
+	}
+	return &notify, nil
+}
+
 // VerifyNotify 验证回调通知并解析数据
 // rawBody: 原始请求 body（可能包含 req= 前缀的 URL 编码 GBK XML）
 func (c *Client) VerifyNotify(rawBody []byte) (*NotifyRequest, error) {