fix: 修复禁用所有轮询配置重启后再启用无法工作的问题

- 新增 RedisPollingConfigChangedChannel 常量，用于跨进程配置变更通知
- ConfigService 注入 Redis，Create/Delete/UpdateStatus 后发布 Pub/Sub 事件
- PollingConfigManager 新增 WatchChanges() 方法，收到通知立即刷新内存缓存
- PollingInitializer 新增 Restart() 方法，支持初始化完成后安全重启（CAS 防并发）
- Worker 订阅配置变更事件，configs 从空变为非空时触发 Initializer.Restart()

根因：启动时所有配置禁用导致分片队列为空，Initializer 是一次性的，
之后启用配置只更新 DB 但不重建队列，调度器无卡可处理

internal/service/polling/config_service.go

@@ -4,6 +4,8 @@ import (
 	"context"
 	"time"
 
+	"github.com/redis/go-redis/v9"
+	"go.uber.org/zap"
 	"gorm.io/gorm"
 
 	"github.com/break/junhong_cmp_fiber/internal/model"
@@ -18,11 +20,22 @@ import (
 // ConfigService 轮询配置服务
 type ConfigService struct {
 	configStore *postgres.PollingConfigStore
+	redis       *redis.Client
+	logger      *zap.Logger
 }
 
 // NewConfigService 创建轮询配置服务实例
-func NewConfigService(configStore *postgres.PollingConfigStore) *ConfigService {
-	return &ConfigService{configStore: configStore}
+func NewConfigService(configStore *postgres.PollingConfigStore, redisClient *redis.Client, logger *zap.Logger) *ConfigService {
+	return &ConfigService{configStore: configStore, redis: redisClient, logger: logger}
+}
+
+func (s *ConfigService) notifyConfigChanged(ctx context.Context, event string) {
+	if s.redis == nil {
+		return
+	}
+	if err := s.redis.Publish(ctx, constants.RedisPollingConfigChangedChannel(), event).Err(); err != nil {
+		s.logger.Warn("通知轮询配置变更失败", zap.String("event", event), zap.Error(err))
+	}
 }
 
 // Create 创建轮询配置
@@ -66,6 +79,7 @@ func (s *ConfigService) Create(ctx context.Context, req *dto.CreatePollingConfig
 		return nil, errors.Wrap(errors.CodeInternalError, err, "创建轮询配置失败")
 	}
 
+	s.notifyConfigChanged(ctx, "created")
 	return s.toResponse(config), nil
 }
 
@@ -158,6 +172,7 @@ func (s *ConfigService) Delete(ctx context.Context, id uint) error {
 		return errors.Wrap(errors.CodeInternalError, err, "删除轮询配置失败")
 	}
 
+	s.notifyConfigChanged(ctx, "deleted")
 	return nil
 }
 
@@ -224,6 +239,7 @@ func (s *ConfigService) UpdateStatus(ctx context.Context, id uint, status int16)
 		return errors.Wrap(errors.CodeInternalError, err, "更新轮询配置状态失败")
 	}
 
+	s.notifyConfigChanged(ctx, "updated")
 	return nil
 }